El Instituto de Estudios Pisoraca, que nace en el medio rural, no quiere olvidar el estudio de los modos de vida de los núcleos de población del entorno de Herrera de Pisuerga y su proyección internacional. Se atenderá a las manifestaciones materiales e inmateriales del mundo del trabajo, los momentos de fiesta, las estaciones del año, las etapas de la vida, los usos funerarios, las costumbres gastronómicas, el juego, el vestido…

Proyectos de Etnografía

• Recogida de testimonios de profesiones que están desapareciendo en el entorno de los valles del Pisuerga, el Boedo y la Ojeda, mediante el contacto directo con las personas que ejercieron esos oficios: herreros, carreteros, hojalateros, tejedores, alfareros, carpinteros, panaderos, queseros, carpinteros…

• Pervivencia de antiguos oficios españoles en la América ibérica

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